江西万年贡米 江西上饶都有些什么特产?

煙花易涼2022-08-31 06:01:061751

万年贡米多少钱一斤?万年贡米的简介,中国贡米之乡在哪里?哪种米蒸米饭好吃,江西上饶都有些什么特产?什么大米香甜好吃?

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中国最贵的大米排行榜

哈哈,都想多了,万年贡米就只有万年县那两个小村庄的交界处能种出来,其他的都是假的,还100块一斤,告诉你,你买不到,一年一季,就那么一点点,有政府的人来收的,送中南海的,你懂的。

万年贡米值得买吗

万年贡米产于江西省万年县裴梅镇东南部山区龙港荷桥一带,吸取四季清泉,根植水土特异(该地位于怀玉山北麓的丘陵峡谷地带,山泉涌流,水温在15℃左右,水质富含氮、磷、钾及铜、铁、锰、锌等微量元素。土壤属偏酸性粘土,土层深,当地匀称“冷浆田”),营养丰富,据测定,万年贡米中蛋白质含量普通大米的数倍,B族维生素、微量元素含亦高于普通大米。米色如玉,颗形如梭,口感松软香醇,堪称米中极品。在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”,贡米因而得名。清时各州县纳粮送至京城后,必待万年贡米运到,方可封仓。贡米三粒一寸,粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,蛋白质含量高,营养丰富,誉盖五谷。1958年在印度尼西亚万隆博览会上展出,受到好评。1959年中共庐山会议期间选为食米,颇受赞誉。与江西农大、农科院合作开发出贡香米1、2、3号、贡丝米1、2号、珍珠贡米等十多个品种。1998年,万年贡米系列产品被评为“98江西名牌产品”。

中国贡米之乡在哪里?

万年—中国贡米之乡.

万年,位于鄱阳湖之滨。这里物华天宝,盛产贡米,素有“中国贡米之乡”之美称;出产的珍珠品质上乘,光照九州,远销重洋。万年贡米体长粒大,形状若梭,其白如玉,光洁透明。吃起来松软可口,似糯不腻,满嘴生香,历代被列为贡品。

十大最好吃的大米排名

白米饭是大家最经常吃的一种正餐,要想蒸出美味的白米饭在稻米原料的挑选上还要狠下功夫,一些,米的种类蒸出去的白米饭柔软甘甜,味儿十分爽口,有很多人到蒸米饭的情况下会察觉自己做出去的白米饭并不是过软便是太硬,一直不可以作出想像的味儿。那麼蒸米饭用哪种米比较好?

无论是啥种类的米都能够蒸米饭,具体方法以下:

蒸米饭的做法

用材:稻米150g、水200ml

1、最先先提前准备150g的稻米,随后把稻米清洗二遍。(哪些种类的稻米都可以,按需挑选)。

2、稻米洗干净后,盛入海碗里,添加200ml水,侵泡20分钟(水无需倒)。

3、随后在压力锅里放水,添加蒸屉,把流程二的海碗(泡米的水无需倒)放到小蒸屉上。

4、盖好盖子,开枪蒸米饭,压力锅喷汽后调文火。

5、喷气式飞机6分钟就可以熄火,压力锅放到没有压力就可以开启锅了。

无论是新米还是旧米,都能蒸出香味怡人,颗颗晶莹剔透的白米饭,这里有四大秘笈,要是记牢这四大秘笈,一定也会蒸出美味可口的白米饭。最先,我们用一个器皿量出米的量。

常见问题

淘洗:淘洗一定不必超出3次,假如超出3次能,米里的营养成分便会很多外流,那样蒸出去的白米饭香气也会降低。记牢淘洗不必超出3次。

泡米:先把米在凉水里侵泡半小时,那样能够让小米粒充足的消化吸收水份。那样蒸出去白米饭会颗颗圆润。

米和水的占比:蒸米饭时,米和水的占比应该是1:1.2。有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,要是水超过米有无名指的第一个骨节就可以。

江西上饶都有些什么特产?

江西上饶的特产有万年贡米、婺源绿茶、余干辣椒、三清山白茶、上饶早梨。

一、万年贡米

万年贡米,江西省上饶市万年县特产,中国国家地理标志产品。万年贡米,自南北朝时期就专供皇室。明正德七年(1512),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有大米进贡,皇帝御膳后传旨 “代代耕种,岁岁纳贡”。万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米。

二、婺源绿茶

婺源绿茶,江西省婺源县特产,中国国家地理标志产品。“婺源绿茶”从18世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往香港销售,“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。

三、余干辣椒

余干辣椒,江西省上饶市余干县特产,全国农产品地理标志。余干辣椒又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。

四、三清山白茶

三清山白茶,江西省玉山县特产,全国农产品地理标志。三清山白茶产于世界自然遗产三清山地区,该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是普通绿茶中的2—3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。

五、上饶早梨

上饶早梨,江西省上饶市广信区特产,全国农产品地理标志。

上饶境内山地丘陵旱地土壤多属黄红壤,pH值在5.5-6.5之间,有效土层厚至100厘米以上,土质肥沃、透气、保水、保肥,有机质含量高,富含硅、钾、钙、镁、铁等大量的有益元素,适宜梨树生长。

参考资料来源:百度百科-万年贡米

参考资料来源:百度百科-婺源绿茶

参考资料来源:百度百科-余干辣椒

参考资料来源:百度百科-三清山白茶

参考资料来源:百度百科-上饶早梨

什么大米香甜好吃?

黑龙江五常大米

五常大米指的是五常市特定区域产出的米,在中国现在也是出名的儿好吃,经肥沃的黑土养育,长白山的雪水灌溉,绿色有机栽种,米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁。早在清乾隆年间的皇室贡米,当时还有民谚“ 五常米、帝王粮 ”流传民间。据说连嘴刁的慈禧也说“非此米不能尽食”,可见她对五常米的喜爱和赞叹。《舌尖上的中国》则直接说,五常大米,是中国最好的稻米。

黑龙江响水大米

响水大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。响水大米成为人民大会堂的国宴用米,同时响水大米为中国食品协会的推荐产品,并荣获中国绿色食品协会论证,继荣获1999国际农业博览会“名牌产品”荣誉,成为名副其实的绿色食品。

辽宁贡米

柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,柳林大米是明末清初以来历代皇家贡米,柳林大米以其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。柳林贡米精选优质晚粳稻品种,其中越光米是少数几个可以媲美日本原产地的优质大米。

宁夏珍珠米

天下黄河富宁夏,宁夏大米名天下。宁夏盛产大米,产量高且品质佳。珍珠米是粳米中的一种,宁夏珍珠米颗粒饱满,色泽洁白,米质油润、味道香甜,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等成分。因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名。

江西万年贡米

万年贡米原产于江西万年县裴梅镇东南部山区龙港荷桥一带,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,营养丰富,颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。堪称米中珍品。江西的气候非常适宜大米等农作物的生长,这种产自江西万年的万年贡米,有着上千年的种植历史,在古时候也是作为贡米,也是现在国宴的指定用米,可见品质非常的高。相比其它的大米,万年贡米的颗粒更大,口感更好,大米的色泽更加的透亮,颗颗饱满,口感弹牙软糯,不但可以直接蒸制米饭食用,也是很多美食必不可少的原理。而且蛋白质含量非常的高,是不可多得的高品质大米,受到很多人的欢迎,但是万年贡米对于种植技术要求很高,所以产量也相对较低,一年才可以种植一季。

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